Sastojci:
Priprema
- 200 gr grožđica
- 70 ml vode
- 30 gr margarina
- 1 kašikica cimeta
- 1 kašikica muškatnog oraščića
- 140 gr brašna
- 1 umućeno jaje
- 85 ml nezašećerenog soka od jabuka
- 1 kašika zamjene za šećer
- 1 kašikica praška za pecivo
Priprema
- U šerpi sjediniti grožđice, vodu, margarin, cimet i muškatni oraščić, pa kuhati na umjerenoj temperaturi 5-7 minuta, dok se margarin ne istopi.
- Dodati brašno, umućeno jaje, sok od jabuke, zamjenu za šećer i prašak za pecivo.
- Preliti smjesu u pravougaoni pleh, staviti u rernu i peći oko 30 minuta na 180 °C.
- Kolač izrezati na kocke i poslužiti.